Köttfärsbiffar med fetaost och persilja Köttfärsbiffar med fetaost och världens godaste gräddsås, 4 port. g blandfärs. g fetaost. 1 ägg. 1/2 dl ströbröd. 1 dl mjölk. 2 tsk lökpulver (funkar med 1 riven lök också) Salt & svartpeppar. Gräddsås: 3 dl grädde. 2 msk kalvfond. 1 tsk soya. 1,5 msk tomatpure. 3 msk mjölk. 2 tsk majsredning (funkar med vetemjöl.
Biffar i sås jennys matblogg Sätt ugnen på grader (har du en stor stekpanna så kan du senare steka klart biffarna under lock i pannan istället för att använda ugnen). FÄRSBIFFAR: Skala och riv löken i en bunke. Blanda ägg, färs, vispgrädde, salt samt peppar till en jämn färs. Forma förslagsvis 12 köttbullar.
Grekiska biffar med fetaost och oliver Såsen: 1 dl vatten. 2 dl grädde. 2 dl creme fraiche. 2 msk kinesisk soja. 2 msk oxfond. 1 msk svartvinbärsgele. Gör så här: Häll upp samtliga ingredienser till till biffarna och rör så att det blandar sig. Forma stora biffar av smeten, och stek i en stekpanna med rikligt med smör.
Köttfärsbiffar med fetaost och bacon Köttfärsbiffar med gräddsås. Under 30 min 10 ingredienser Enkel. Enkla köttfärsbiffar gör du med blandfärs, ägg och rostad lök. Nästan lika snabblagat som färdigköpta, men mycket godare. Med grädde i stekpannan får du dessutom en sås på köpet.
Köttfärsbiffar med gräddsås Späd då köttfärssmeten med dubbel mängd mjölk eller vatten till en lösare smet. Häll smeten i en smord ugnsform och tillaga i mitten av ugnen, grader i cirka 25 minuter eller tills färsen har grå färg i mitten utan rosa inslag, innertemperatur 72 grader. Läs också: Läcker och lättlagad kasslergratäng.
Grekiska köttfärsbiffar med fetaost 1. Blanda samman färsen med kryddor, grädde och ägg. Forma fyra större biffar som passar i en mindre stekpanna som tål ugn eller i en ugnsfast form. 2. Bryn biffarna i smör. 3. Blanda grädde, fond, sockerkulör, salt och peppar och häll över biffarna. Toppa med skivad tomat och riven ost.
Köttfärsbiffar med fetaost i ugn
Smula i fetaost i mindre bitar och tillsätt de grovt hackade oliverna. Tillsätt 1 riven vitlöksklyfta, rosmarin, en nypa salt och peppar. Rör om till en smet. Forma till biffar och stek i olivolja till gyllene på båda sidor. Blanda skivad rödlök med balsamvinägern och låt dra medan du skär gurka och melon.
Saftiga köttfärsbiffar i gräddsås Köttfärsbiffar med fetaost och världens godaste gräddsås. Köttfärsbiffar med fetaost och världens godaste gräddsås, 4 port. g blandfärs. g fetaost. 1 ägg. 1/2 dl ströbröd. 1 dl mjölk. 2 tsk lökpulver (funkar med 1 riven lök också) Salt & svartpeppar.