Stekt färskpotatis

Stekt potatis som på restaurang Tvätta eller skrubba potatisen. Halvera om de är stora och lägg på en plåt. Blanda med olja, salt och peppar. Ställ in i mitten av ugnen ca minuter eller tills potatisen fått fin färg och är mjuk.

Råstekt potatis Recept. Använd antingen kall färdigkokt färskpotatis (tex rester) eller skrubba och koka färskpotatis i saltat vatten i ca 7 min. (koktiden varierar efter potatisstorleken. Låt potatisen ånga av och torka till innan stekning) Stek potatisen strax över medelvärme i en klick smör. Rör runt.

Stekt potatis ströbröd Instruktioner. Skrubba och koka din färskpotatis i saltat vatten i ungefär 7 min, eller använd kall färskpotatis som kokats vid ett tidigare tillfälle. Låt potatisen svalna och torka innan stekning. När potatisen slutat ånga, skär i hälften för att få lite mer stekyta.

Stek potatisen strax över Dessa små stekta färskpotatisarna blev jättegoda, panko gjorde dem frasiga. Men hittar du inte panko i din matbutik så fungerar även ströbröd. Hetta upp en stekpanna med smör och olja. Stek potatisen så att den blir genom varm, strö över panko, salt & pommeskrydda. Stek dem gyllene, och servera genast.

Stek först på relativt hög

Saltstekt färskpotatis. Börja med att tvätta potatisarna. Låt skalet vara kvar. Koka dem därefter i ca fem minuter så att de blir halvklara, häll av vattnet och lägg dem i en het stekpanna tillsammans med saltet, oljan och kryddorna. Stek först på relativt hög värme så vattnet dunstar av från potatisarna och så de får lite färg.

1. Hetta upp smör i Gör så här. 1. Tvätta potatisen och blanda med salt, olja, oregano, peppar och paprikapulver. Lägg dem på en plåt och stek i °, ca 40 min. 2. Strö över flingsalt och servera potatisarna varma eller kalla.

Sätt ugnen på °C. Tvätta Värm ugnen till grader. Klar. 2. Borsta potatisarna noga, halvera dem och lägg dem i en bunke. Klipp timjankvistarna i bitar och lägg i dem. Tillsätt citronskal och saft, habanerosås och olivolja. Salta och mal över svartpeppar. Klar. 3. Blanda alltsammans noga och bred ut i en långpanna täckt med bakplåtspapper.

Skär potatisen i tärningar. · Gör så här. Sätt ugnen på °C. Tvätta eller skrubba potatisen. Halvera om de är stora och lägg på en plåt. Blanda med olja, salt och peppar. Ställ in i mitten av ugnen ca minuter eller tills potatisen fått fin färg och är mjuk.