Sås till stekt gös
Gös recept nobelmiddag Stekt gös är en delikat klassiker. Gösen är en svensk, insjöfisk som är himmelskt god att äta med exempelvis potatispuré, sockerärtor och en smakfylld romsås. Hos oss hittar du de enklaste av recept och tips på hur du steker gös på bästa vis!.
Gös recept myllymäki Ugnslagad gös fungerar lika bra i foliepaket som direkt i ugnsformen tillsammans med goda tillbehör i form av olika örter och kryddor, potatis, lök eller bara lite salt och smör. Prova gärna några av våra ösiga recept på gös i ugn.
Gös med himmelsk sås Aromatisk Pinot gris, Gewürztraminer eller Riesling passar också. Filead gös blir fast och matig när man steker den. Gös tycker jag är en riktigt festlig och elegant svensk matfisk. Här i mustig och krämig sås med vit vermouth - ett vitt aromatiskt starkvin, fiskbuljong samt grädde.
Vitvinssås till gös Vänd fisken i lite mjöl och stek försiktigt i smör i stekpanna. Tillsätt hackad lök och vitt vin och låt koka in. Tillsätt grädden och låt koka upp. Lyft upp fisken på tallrik och koka ihop såsen i stekpannan. Lägg tillbaks gösen och låt den bli varm, toppa med kantareller, forellrom och dragon.
Citronsås till gös Gammal hederlig gös med citronsås - Lotta - Sveriges största provkök -
Sås till gös i ugn Fjälla fisken eller be handlaren om hjälp. Blanda fyllningen, dvs finhackade champinjoner, pressad vitlök, finhackad gul lök, persilja och kryddor mer margarinet till en fast smet, som läggs som fyllning i den urtagna gösen. 2. Lägg fisken på aluminiumfolie i långpanna.
Gös recept myllymäki
Sås till fin vit fisk. Gös, torsk och abborre passar bra med varm sås som: • Vitvinssås • Creme ninon • Fin citronsås. Sås till lax. Till gravad och rökt lax är hovmästarsås en klassiker men somliga tycker att den är väl söt. En kall eller varm hollandaisesås kan vara ett alternativ. Inkokt lax och lax i ugn går bra ihop.Sås till gös i ugn Stekt gös är en delikat klassiker. Gösen är en svensk, insjöfisk som är himmelskt god att äta med exempelvis potatispuré, sockerärtor och en smakfylld romsås. Hos oss hittar du de enklaste av recept och tips på hur du steker gös på bästa vis!.